11M+|这会是宝宝最喜爱的水饺,因为满满爱的味道!

2017-08-04 11:33 阅读: 编辑: 来源:
标签: 猪肉 包菜 鸡蛋
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内容简介:妈妈亲手做的迷你小水饺,自家宝宝的专属面食

 

 

今天豆麻麻要给大家带来一道做一次可以管一个月的辅食——亲妈版迷你宝宝水饺,推荐11个月以上有一定咀嚼能力的宝宝食用。小小的超级可爱,把所有营养都包在水饺里,柔滑可口,鲜美多汁,宝宝一口就可以吃一个馅料还可以根据宝宝喜好灵活搭配。而且从皮到馅全是自己手工制作,比外面买的健康卫生,又不失营养!虽然制作时间会稍微长一点,但可以一次多做一些,吃不完的放在冰箱储藏冷冻,没时间给宝宝做饭的时候,取出煮熟即可,简单又方便,非常适合职场妈妈。天天吃粥饭面条,偶尔来份水饺,宝宝会吃得特别开心呢~

音乐搭配 美食更要赏心悦目!

 
 
 
 
 
 

 

 

迷你宝宝水饺

 
 
 

月龄:11个月以上宝宝

食材:胡萝卜、包菜、猪肉、鸡蛋

辅料:面粉200g、核桃油

难度:★★

文中食材针对不过敏的宝宝

 
 

 

 

step1

所有食材洗净切成小块,包菜要挤干水分

 

step2

 

放入搅拌机,打一个鸡蛋取蛋黄(1岁以上宝宝可以用全蛋),再加点核桃油,搅拌成饺子馅

 

 

step3

面粉适量(200g左右)加入水揉成面团,裹上保鲜膜醒15分钟左右

 

step4

 

醒过之后的面团用擀面杖擀成薄薄的面皮,再用模具压出饺子皮

 

 

step5

饺子皮中放一点馅儿(切记不要放太多否则饺子会破皮),再对折捏紧,饺子就包好了

 

step6

 

下水煮熟,迷你宝宝水饺完成

素材来自@小溪儿妹妹

END

 

小贴士

揉面团的时候,面粉和水看情况添加,太稀就加面粉,太干就加水,直至揉成不粘手的面团。

营养推荐

 

胡萝卜含有多种营养成分,其中胡萝卜素含量较高。胡萝卜素进入人体内,在肠和肝脏可转变为维生素A,是膳食中维生素A的重要来源之一。

包菜维生素C和钙含量非常丰富,另外还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,十分有利于宝宝的生长发育,常食能提高人体免疫力,预防感冒,非常适合宝宝食用。

 

 

 

标签: 猪肉 包菜 鸡蛋
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