满大街都是菠萝 岂是你能随便吃的??

2017-03-21 13:52 阅读: 编辑:zoe 来源:家有宝宝
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内容简介:虽然还不到夏天,不少地方菠萝已经抢先上市了,但是很多人却不知道菠萝这个常见水果的不同之处!
       香甜菠萝季,空气中都弥漫着香甜的味道,别说吃,光看着那金灿灿的颜色就够吸引人的食欲啦!菠萝虽然价格便宜,但是营养价值却一点也不输给其他水果。


居家妙招 挑选菠萝 菠萝病

 

       1、消炎 


       菠萝具有消炎的作用,能促进血液循环及伤口愈合,也能起到预防关节炎、增强骨骼的作用。
 

       2、美容 


       菠萝中含有丰富的维生素B,能有效促进肌肤亮丽滋润,防止皮肤干裂,有一定的美容功效。


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       3、保护血管 


       冠心病患者适当地吃些菠萝,有助于预防或缓解冠心病,降低冠心病的死亡率。这是因为菠萝中所含的蛋白酶有使血液凝结块消散的作用,可防止血栓形成。
 

       用盐水泡,避免“菠萝病”

 
       菠萝是酸性水果,刺激牙龈、黏膜,胃病患者还会出现胃内返酸现象,多吃还会发生过敏反应。
 

       有人吃菠萝食用菠萝后15分钟到1小时左右急骤发病,出现比如腹痛、腹泻、呕吐、头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻等症状,引起“中毒”的原因,则是因为菠萝果肉中所含的“菠萝朊酶”成分。


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       而用盐水泡菠萝,是有效破坏“菠萝朊酶”的方法,从而降低使人过敏的能力。

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       最好买菠萝,回家自己泡

 
       清华大学第一附属医院营养科主管营养师指出:用盐水,就能浸出菠萝里的有害成分。但菠萝泡水的时间有讲究,因为菠萝含糖多,糖融解在水中会促进细菌生长。
 
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