大牌奶粉也“含糖” 添加糖真相到底为何?

2017-04-20 13:51 阅读: 编辑:pang 来源:家有宝宝
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内容简介:“不含蔗糖”的宣传语,在婴幼儿配方奶粉行业中甚是普遍,含糖的标准是什么?不含糖的底线是什么?
       最近,小编看到网友提问:“注意到宝宝喝的3段的奶粉配料表里有蔗糖,我印象里好像婴儿奶粉不应该放蔗糖吧。因此想问问,你们选择的奶粉有蔗糖吗?蔗糖会对宝宝有影响吗?”

含糖奶粉 蔗糖奶粉 白砂糖奶粉
 

       的确奶粉中的添加物一直是家长们关心的要点,还有网友指出不少大牌奶粉,乃至非常贵的号称有机奶的也含有蔗糖和香料。那么,家长在选择奶粉时如何正确解读奶粉中“含糖”呢?

先分清糖到底有哪几种


       婴儿奶粉中,一般都含有两种糖,一种是天然糖,另一种是添加糖。天然糖,婴幼儿奶粉中常见的添加糖有蔗糖(白砂糖)、葡萄糖、高果糖玉米糖浆(HFCS) 、玉米糖浆、葡萄糖浆、麦芽糖糊精。而“水果中的天然果糖”和“牛奶中的天然乳糖”都是天然糖。

蔗糖


       蔗糖(白砂糖)是国家明文规定在1段配方奶粉中禁止添加的。因为蔗糖甜度高、热量大,以小婴儿的代谢能力还不能适应高含量的蔗糖。

       此外因为蔗糖比其它糖都甜,当宝宝适应了蔗糖(白砂糖)的甜味后,就不愿意吃不太甜的奶粉,也不愿意吃辅食。


含糖奶粉 白砂糖奶粉 儿童龋齿
 


       而且蔗糖奶粉会使宝宝吃得更多,增重过快,引起儿童期肥胖。蔗糖会显著损害宝宝的牙珐琅质,增加得龋齿的风险。

       专家指出,儿童早期龋齿在乳牙萌发时即可发生,10个月的婴儿就有可能发生龋洞。要防止婴幼儿乳牙发生龋病,要注意控制蔗糖的摄入。有研究表明,蔗糖是各种碳水化合物中最易引起蛀牙的一种。婴幼儿在出牙期若过量摄入蔗糖,不但会损害乳牙,日后长出的恒齿也会受影响。

麦芽糖糊


       麦芽糖糊精加入奶粉中使得奶粉具有不易结块、速溶、衝调性等特点,但是它易于被人体快速吸收,进入血液循环,过多摄入会造成血糖升高,影响婴幼儿的血糖调节系统。因为麦芽糖糊精通常不会影响奶粉中的甜味,因此妈妈如果不仔细看成分说明就可能不知道奶粉中存在这类成分。

乳糖


       乳糖就是属于天然糖。对快速成长的婴幼儿来说,能量需求多,乳糖是直接的能量来源,同时也是婴幼儿生长发育很重要的一种营养物质,对宝宝体内器官发育,还有保护肠胃、促进钙的吸收等作用。


奶粉添加糖 含糖奶粉 乳糖
 


       但如果宝宝有乳糖不耐受,家长们就一定要注意选择不含乳糖的奶粉。>>推荐阅读:宝宝乳糖不耐受?搞清病理就不再难受!

添加糖副作用


       1. 影响食欲,从而影响其他营养成分的摄入。
 

       2. 引起肥胖。添加糖的主要成分是碳水化合物,机体消耗不了,便可转化肪储存起来,吃得过多可使孩子发胖。
 

       3. 影响牙齿和骨路的发育。奶粉中糖的含量过高,可影响钙质的机会。同时经常吃糖可增加龋齿的患病机会。
 

       4. 影响消化功能。添加糖在机体内的代谢使体内维生素大量消耗,唾液和消化液分泌减少,胃酸过多,引起肠内发酵致消化不良。
 

       5. 增加胰腺的负担,使胰腺长期处于高负间长了,有发生糖尿病的危险

       但各位宝爸宝妈也需要注意,有时候选择奶粉也无法达到十全十美,并不是含有了香精、添加糖的奶粉就是不好的,1段以上奶粉还是可以适量添加,只要保证在规定的含量内,宝宝吃了又没有不良反应,也是可以接受的,千万不要舍本逐末。

>>推荐阅读:
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