处暑之后吃什么,幼儿秋季必备食谱

2017-08-24 14:45 阅读: 编辑:倾欣 来源:家有宝宝
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内容简介:秋季养生,从宝宝抓起。秋季吃什么,怎么吃,想必妈妈们都比较头疼。今天给大家带来9款食谱,希望您的宝宝吃得开心,吃得健康。
秋季气候渐渐干燥,气温骤降容易引发感冒,因此需要增强抵抗力,并且适当补气滋阴,才有助于健康度过秋季。以下推荐9款幼儿秋季食谱,可以让宝宝远离上火、便秘、烂嘴角。
 

莲藕清热祛火


 


莲藕中含有很多容易吸收的碳水化物、维生素E及锌、锰、钾、镁等,鲜藕能帮助宝宝清热祛火,润肺止咳,对防治秋燥有很好的效果。
 
怎么吃:6个月以上的宝宝可以将藕蒸熟做成藕泥吃,1岁以上的宝宝可以将藕炒着吃,2岁以上的宝宝就可以将藕凉拌着吃了,也可以与排骨一起煲汤喝。
 
适合月龄: 6个月以上的宝宝
 

芋头增强抵抗力


 
 

芋头的营养价值和土豆相似,芋头中富含蛋白质、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素等,这个季节吃芋头还可以提高宝宝的抵抗力。
 
注意:芋头的黏液可能会使咳嗽加剧,生痰更多,所以咳嗽有痰的宝宝不适合吃芋头。
 
怎么吃:可以将芋头煮熟或蒸熟,捣成芋头泥给宝宝吃,也可以把芋头蒸熟,捣成泥和在面粉里,做成芋头饼给宝宝吃。
 
适合月龄:1岁以上的宝宝
  

百合润肺止咳


 
 

百合含有淀粉,蛋白质,脂肪、矿物质和维生素等营养成分,不仅有营养滋补的作用,还有润肺、止咳的功效,还让宝宝睡得更香。
 
怎么吃:百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒。
 
适合月龄:6个月以上的宝宝
 

鸭肉清补作用


 
 

鸭肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、维生素B5等,秋天给宝宝吃鸭肉可以起到清补的作用。
 
怎么吃:可以做成鸭汤吃,也可以用鸭汤煮粥给宝宝吃,大一点的宝宝可以吃板栗焖鸭,板栗有滋阴补肾、强身健骨、益胃平肝的功效,与鸭肉同食相得益彰。
 
适合月龄:9个月以上的宝宝
 

萝卜清热化痰


 
 

萝卜含有较多的水分、维生素C和一定量的钙、磷、碳水化合物,还含有少量的蛋白质、铁等,具有清热化痰的作用。萝卜生吃可以止渴、清内热,熟食可以消食健脾,对秋季婴儿常见疾病有辅助治疗的作用,比如风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰等。宝宝1岁以前咀嚼能力尚弱的时候最好还是给宝宝吃熟萝卜。
 
怎么吃:对于小宝宝,可以将萝卜炖得烂烂的,大一点的宝宝没什么限制,不过生着吃是最好。
 
适合年龄:6个月以上的宝宝
  

木耳改善贫血


 
 

木耳分为白木耳和黑木耳,白木耳容易消化,具有滋阴、润肺、生津的作用,可以用来调理宝宝秋季的肺燥干咳。黑木耳的铁元素含量非常丰富,可以改善宝宝的缺铁性贫血。木耳中含有较多的膳食纤维,会加重腹泻症状,所以腹泻的宝宝不要食用。
 
怎么吃:白木耳加适量冰糖做成冰糖银耳给宝宝吃,黑木耳主要生炒和煮汤,最好与猪肉猪肝或禽类一起烹调,既营养又美味。
 
适合年龄:1岁以上的宝宝
  

南瓜小米养胃补气


 
南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。小米能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。小米有收敛功能,可以缓解宝宝腹泻。
 
怎么吃:南瓜切丁,小米浸泡半小时后,与南瓜一起做成粥给宝宝吃。
 
适合年龄:8个月以上的宝宝
 

红豆莲子健脾补肾


 
 

红豆莲子,利尿消肿,适用于脾虚食少、乏力、肾虚尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症,可作为病后体弱者的保健膳食,也可作为保健强身药膳。可以强健宝宝脾胃。
 
怎么吃:红豆,莲子(去心)和大米,洗净后,浸泡2个小时,做成粥,加100 mL牛奶(配方奶粉也可以),再加少许糖。
 
适合年龄:1岁以上。
 

山药安神
 

 
 

山药有很好的滋补作用。但是治疗失眠的药膳里为什么也要用山药呢?这是因为经常失眠的人,往往肠胃功能都不太好,而新鲜的山药中含有大量含多糖蛋白成分的黏液以及消化酵素,这些物质有助于胃肠的消化吸收,可以帮助长期失眠的患者恢复胃肠道的功能。也有助于宝宝的肠胃。
 
怎么吃:山药和糯米,大米,红枣一起炖煮,做成粥给宝宝吃。
 
适合年龄:1岁以上。

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