九个月宝宝营养食谱

2018-03-09 11:38 阅读: 编辑:rankin 来源:家有宝宝
标签: 食谱 营养 宝宝
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内容简介:  9个月的宝宝已经开始长牙了,可以适当咀嚼食物,但食物的硬度应以宝宝能用舌头碾碎为标准。另外,食物的形态也可开始改变,应该逐渐改
  9个月的宝宝已经开始长牙了,可以适当咀嚼食物,但食物的硬度应以宝宝能用舌头碾碎为标准。另外,食物的形态也可开始改变,应该逐渐改变食物的质感和颗粒大小,逐渐从泥糊状食物向固体食物过渡,使辅食取代一顿奶而成为独立的一餐。

 

  1、西瓜水果盅

 

西瓜水果盅

 

  【原料】西瓜半个、草莓10颗、桃肉30克、菠萝肉30克、荔枝肉5个。

 

  【做法】

 

  ①菠萝肉切块、桃肉切块;草莓洗净,备用。

 

  ②把半颗西瓜底部横切一刀,留底。把瓜瓤挖出来,去子,切块。然后与菠萝块、桃块、草莓、荔枝一起再装入掏空的西瓜内即可食用。

 

  2、豆腐泥鸡茸小炒

 

豆腐泥鸡茸小炒

 

  【原料】鲜嫩豆腐200克、鸡肉50克、鸡蛋1个、细油菜丝、细火腿丝各适量、淀粉、植物油各少许。

 

  【做法】

 

  ①把鸡肉剁成泥,加上蛋清和少许淀粉一同搅拌成鸡蓉。

 

  ②把豆腐用开水烫一下,用勺子碾成泥状。

 

  ③锅里放油,油温七成热时放入豆腐泥炒一下,再放入鸡蓉,撒上细火腿丝和细油菜丝炒熟即成。

 

  3、鱼片蒸蛋

 

鱼片蒸蛋

 

  【原料】鲈鱼200克,鸡蛋1个,生抽、植物油各少许。

 

  【做法】

 

  ①鲈鱼刮鳞、掏内脏清洗干净,取净肉切片,然后放油拌匀,备用。

 

  ②鸡蛋搅打成蛋液,倒入盘中。

 

  ③将蛋液放入蒸锅内慢火蒸约7分钟,再将鱼片铺放在上面,继续蒸3分钟后关火,利用余热焖2分钟取出,淋上少许酱油,晾凉后即可。

 

  4、西红柿清汤面

 

西红柿清汤面

 

  【原料】面粉100克、西红柿半个、豆腐30克,酱油、醋各少许。

 

  【做法】

 

  ①将面粉用凉水和成软硬适度的面团,饧30分钟后,擀开,切细条;西红柿用开水烫一下,剥去皮,切碎;豆腐切碎。

 

  ②将酱油、醋放在一个大碗里,调成汤汁。

 

  ③锅里放水,将西红柿、豆腐放入,锅开后下入面条,快熟时把汤汁倒入锅中,即可给宝宝食用。

 

  5、牛奶花生糊

 

牛奶花生糊

 

  【原料】牛奶200毫升、大米30克、花生20粒。

 

  【做法】

 

  ①大米洗净后浸泡1小时左右,备用。

 

  ②把花生捣成细粒状,备用。

 

  ③锅里放水,先用大火把大米煮开,然后用小火慢慢熬煮成黏稠状,然后加入牛奶和花生粒,搅匀,再煮片刻,盛出晾凉后即可给宝宝食用了。

 

  

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