1岁宝宝食谱大全

2017-03-06 11:11 阅读: 编辑:Lee&baby 来源:家有宝宝
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内容简介:1岁宝宝吃什么好呢?稀饭,面条,面片,小馄饨(自己包的那种,纯肉或者菜肉的)等都是可以的哦。
       宝宝一岁已经有8-12颗牙齿了,按照正常的时间添加辅食,可以选择的食物太多。育儿知识认为可以操作的食谱从半流质开始写吧。

宝宝食谱 幼儿期 饮食营养 


       绿豆薏仁粥

 
       材料:已泡好的大米50克,绿豆20克,薏仁20克。

       做法:薏仁及绿豆洗净后用清水浸泡隔夜。锅内放入清水,将绿豆和薏仁以及已泡好的大米放入锅内,用大火煮至绿豆开花。再用小火煮至黏稠即可喂食。

       鸭粥


       材料:青头雄鸭一只(约重2000克),粳米适量,葱白3根。

       做法:将青头雄鸭宰杀,除去毛及内脏,洗净,去骨,切成细丝(或薄片)。锅上火,放入鸭肉,烧沸,加入粳米、葱白煮粥。亦可先将鸭煮汤,用鸭汤煮粥。

       肉糜粥


       将猪瘦肉洗净,用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次,加酒去腥炒熟,放入已煮稠的粥内,再加食盐即可食用。

       鱼粥


       洗净去内脏的鱼如青鱼、带鱼、鳗鱼等),整条蒸熟去骨,将鱼肉研碎拌入粥中,加适量食盐、葱、少许酒,即成鱼粥。

       蛋花粥


       将1只鸡蛋打碎放人已煮好的粥中,边搅边烧,煮沸加盐和熟油。

       猪肝泥粥


       洗净的猪肝用刀横剖,再取出切面处泥状物,加酒、盐放入粥中煮透。上述各种粥内最后均应加入莱泥和豆制品煮熟再吃。

       鹌鹑粥


       材料:大米30克,净鹌鹑1只,水适量。

       做法:将鹌鹑去皮洗净,切成大块,为防止有碎骨,可用经消毒的煲汤袋盛着。米洗净,用水浸泡约2小时。浸泡过的米连水一起煲滚,加入装有鹌鹑的袋,滚开后,改用中火煲约45分钟,然后熄火等5分钟即可。注意制作时,千万不要有鹌鹑骨渣。

宝宝食谱 幼儿期 饮食营养


       栗子粥


       材料:大米粥1小碗,栗子3个,精盐少许。

       做法:将栗子剥去外皮和内皮后切碎。锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟。加入少许精盐,使其具有淡淡的咸味,即可喂食。栗子一定要剥净内外皮,煮烂。喂时用匙背压碎。

       鸡肉末碎菜粥


       材料:大米粥1/2碗,鸡肉末1/2大匙,碎青菜1大匙,鸡汤、盐、植物油少许。
做法:在锅内放入少量植物油,烧热,把鸡肉末放入锅内煸炒,然后放入碎菜,炒熟后放入白米粥煮开。


       鱼松菠菜粥


       材料:大米 25克,鱼肉松15克,菠菜10克。盐适量,清水250毫升。

       做法:大米熬成粥,菠菜用开水烫一下,切成碎末,与肉松、盐一起放入粥内微火熬几分钟即成。

        >>推荐阅读:这些东西再美味也不能让孩子吃


       小鱼蛋花粥


       材料:饭1/2碗水1杯小鱼10g 蛋1/2个

       做法:将小孩用的饭碗装1/2碗饭,与水1杯放入小锅煮至烂。取小鱼10g,1.小煮一下1/2打散的蛋撒在上面搅拌即可。
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